Macrofood en el 4to Festival del Chile en Nogada: Celebrando la Gastronomía Mexicana con CANIRAC, Fríos y Ardisur
En septiembre de 2024, Macrofood tuvo el honor de participar en el 4to Festival del Chile en Nogada, un evento organizado por CANIRAC en la histórica Hacienda de Cortés, Coyoacán, Ciudad de México. Este evento, que reunió a más de 200 restauranteros de todo el país, ofreció un entorno excepcional para conectar con la vibrante comunidad gastronómica mexicana y presentar las innovadoras soluciones de Macrofood. Agradecemos profundamente a CANIRAC por la invitación a participar en este evento tan significativo para la cultura culinaria de México.

La Hacienda de Cortés, con su arquitectura colonial y su atmósfera única, proporcionó el marco perfecto para celebrar la tradición y la innovación. Macrofood, con su experiencia en el sector de Food Service, presentó sus productos a un público interesado en soluciones que optimizaran la eficiencia y rentabilidad de sus negocios sin comprometer la calidad ni el sabor.

El video que presentamos a continuación captura la energía y el entusiasmo del evento. Podrás ver la excelente respuesta de los asistentes a la presentación de nuestras innovadoras soluciones para la industria restaurantera. Macrofood se posicionó como un aliado estratégico, ofreciendo productos de alta calidad diseñados para simplificar procesos en la cocina y maximizar el rendimiento.

Nuestra gama de premezclas, con opciones versátiles para sopas, cremas, caldos y salsas, así como para postres y repostería, se destacó como una solución eficiente y práctica. El alto rendimiento de nuestros productos, su fácil preparación y la estandarización de los productos facilitan la gestión de costos e inventario, contribuyendo a la rentabilidad del negocio. Además, el ahorro de tiempo permite a los chefs enfocarse en la creatividad y la innovación.

Extendemos nuestro agradecimiento a Fríos y Ardisur, por su invaluable colaboración y por permitirnos compartir esta experiencia tan enriquecedora. Su apoyo fue fundamental para el éxito de nuestra participación en el evento.

Esta experiencia en el Festival del Chile en Nogada reafirma el compromiso de Macrofood con la industria restaurantera mexicana. Agradecemos la cálida recepción y la oportunidad de interactuar con tan prestigiosos representantes del sector. El evento permitió estrechar lazos y construir relaciones duraderas dentro de esta importante comunidad.